LE PAYS DE LA SEMOIS : UN TRéSOR GOURMAND

Le Pays de la Semois est sans conteste une rareté de la gastronomie belge. Produit artisanalement dans la zone de la Semois, ce produit de cochon élevé en plein air offre une consistance fondante et une saveur délicate, fruit d’un mode de salaison unique et respectueux de la méthode. Goûtez ce jo